ビジネス&キャリア【脱ブラック企業】激務で転職活動できない時の転職術
朝7時過ぎには出勤し、帰宅は深夜の日付が変わるころ。 筆者は数年前まで仕事をして寝るだけの生活を送っていました。 勤めていたのは日系の大手食品メーカーの研究開発...
ビジネス&キャリア
ビジネス&キャリア食品表示検定中級の合格体験談｜勉強法や難易度、過去問入手法などまとめ
僕は大学を卒業してからずっと食品メーカーで働いています。 TOEICや危険物取扱者、公害防止管理者など、メーカーで汎用性の高い資格はいくつか習得しましたが、『食...
エンタメ＆レビュー記事【中上級向け】英語力強化に最適なYouTubeチャンネル厳選5選【目的別】
英語学習に最適なYouTubeチャンネルを中上級者（ビジネス英語学習者、留学前の学生など）向けに厳選して紹介しています。Youtubeではネイティブ英語のハイレベルな英会話、スピーチを無料で見ることができます。
エンタメ＆レビュー記事【TOEIC対策】L450点を超える倍速リスニングの勉強法【Audacity】
TOEICのリスニングに特化した勉強法の解説です。リスニングセクション400〜450を目指し、TOEIC900点を超えたい人にオススメの記事です。人気アプリAudacityを使った速聴トレーニングの方法も解説しています。
エンタメ＆レビュー記事【動画あり】絶品モッツァレラチーズをヨーグルトメーカーで自作しよう！コツと注意点まとめ
ヨーグルトメーカーで自作できるのはヨーグルトだけと思っていませんか？ 甘酒や納豆、漬物など、ヨーグルトメーカーで作れる発酵食品はたくさん。 とはいえ『納豆なんて...
エンタメ＆レビュー記事もう食レポで悩まない！味と香りを正しく伝える専門用語とコツ【官能評価】
『味や香りを伝えたいけど、どう伝えれば良いかわからない！』 今日はそんな人のためのお話… 食品メーカーで働き始めて数年、いろんな食品を食べてきました。 食べるこ...
ビジネス&キャリア研究開発職の自己PR：『研究だけ』に打ち込んだ学生を企業が求めている理由
理系学生にとって『研究開発職』は人気の花形職種です。 新卒採用では、事務系総合職（営業、経理、マーケティング等）と技術系総合職（研究、開発、生産）に分けて募集す...
エンタメ＆レビュー記事【国産&外国産】かっこいいクワガタおすすめ10選！
昔は男の子の定番趣味だったカブトムシ・クワガタ飼育。ムシキング等の影響もあり今では老若男女問わない趣味となりました。大人になってお金に余裕ができた結果、より本格...
エンタメ＆レビュー記事食品研究者が徹底解説！ヨーグルトメーカーの使い方と注意点
ヨーグルトメーカーの使い方と基礎知識を現役の研究者が解説しています。微生物汚染やカビ、酵母、大腸菌などの基礎知識も。R1やLG21等の機能性ヨーグルトは自作できるのか！？腐らないように安全に使う方法を理解して、正しく自作ヨーグルトを作りましょう！
エンタメ＆レビュー記事完全食COMPをカロリーメイト、メイバランスと対決させたらコスパ最強だった件…【味・栄養・価格を徹底比較】
完全食COMPとメイバランス、カロリーメイトの栄養成分と価格・コスパを徹底比較しています。完全食、栄養バランスドリンクのナンバーワンはどれか、それぞれの食シーンに言及しながら食品科学のプロが解説しています。